Ersin Korkut 1977 yılında Hakkari'de doğudu.İlk,orta Ve lise eğitimini burada tamamladı. 1998 yılında İstanbul'a yerleşti. 2000 yılında BKM'nin çeşitli birimlerinde görev almaya başladı. Bana Bir Şeyhler Oluyor oynunun arka kadrosunda çalışırken bu oyunda uygun bir rol denk geldi. Oyunda oynamak isteyen Ersin'e Yılmaz ERDOĞAN "Bu işler o kadar kolay değil'' dese de ''ben kendime güveniyorum abi '' diyerek rolü kaptı. Ersin Korkut, BKM Mutfak Oyuncuları bünyesinde sahneye çıkmaya devam etmektedir.